Experimento: Extracción del ADN de una cebolla

La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. A continuación debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo hay que hacer que precipite en alcohol.

El material que se necesita es fácil de encontrar y el procedimiento es sencillo.

¡Animo! e intenta hacerlo en casa.

MATERIAL:
  • una cebolla grande fresca
  • detergente lavavajillas
  • sal
  • agua destilada
  • zumo de piña o papaya
  • alcohol de 96º muy frío (puede sustituirse por vodka helado)
  • un vaso de los de agua
  • un vaso de cristal alto (se mantiene en la nevera hasta que vaya a utilizarse)
  • un cuchillo
  • una varilla de cristal
  • una batidora

¿Cómo hacerlo? 

  • Corta la zona central de la cebolla en cuadrados
  • En un vaso de agua echa 3 cucharaditas de detergente lavavajillas y una de sal y añade agua destilada hasta llenar el vaso.
  • Mezcla esta solución con los trozos de cebolla
  • Licúa el conjunto, con la batidora, a velocidad máxima durante 30 segundos
  • Filtra el líquido obtenido con un filtro de café
  • Llena hasta la mitad aproximadamente un vaso de cristal alto con la disolución filtrada
  • Añade 3 cucharaditas de café de zumo de piña o papaya y mezcla bien
  • Añade un volumen de alcohol muy frío equivalente al del filtrado, cuidadosamente, haciéndolo resbalar por las paredes del vaso para que forme una capa sobre el filtrado. Puedes utilizar la varilla de vidrio o una cucharilla para ayudarte.
  • Deja reposar durante 2 ó 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre las dos capas. A continuación introduce la varilla y extrae una maraña de fibras blancas de ADN.

¿Qué ha ocurrido?

La solución de lavavajillas y sal ayudada por la acción de la licuadora es capaz de romper la pared celular y las membranas plasmática y nuclear.

Los zumos de piña y papaya contienen un enzima, la papaína, que contribuye a eliminar las proteínas que puedan contaminar el ADN.

El alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua pero, cuando se encuentra en alcohol se desenrolla y precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.

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Tema 5: Las rocas

Experimento

 Sal  Sufato de cobre  Sulfato de cobre con acetona
 Sal detalle  Sulfato de cobre detalle

Instrucciones al final de vuestro tema 6 en el libro.

Como crear un estaláctita de sal

Magmáticas

 Obsidiana  Sienita
 Pumita  Basalto
 Granito  Lava volcánica

Sedimetarias

 Yeso  Sal
 Caliza Tobas  Caliza travertino
 Caliza con fósiles  Arenisca
 Carbón Turba  Carbón Hulla
 Carbón Lignito  Carbón Antracita

Metamórficas

 Pizarras  Esquisto
 Gneis  Marmol
 Cuarcita

Practica: Mitosis en raíz de cebolla

INTRODUCCIÓN

La mitosis es el proceso por el que las células se dividen de forma que el material genético se reparte por igual entre las dos células hijas, y así las dos son genéticamente iguales. En las plantas la mitosis se produce sobre todo en los meristemos, que son los tejidos que permiten el crecimiento de la planta y que se encuentran, entre otros lugares, en los extremos de los tallos y de las raíces.

MATERIALES

Mitosis 1

  • Microscopio
  • Portaobjetos
  • Cubreobjetos
  • Lanceta estéril
  • Cubeta de tinción
  • Aguja enmangada
  • Pinzas
  • Palillos
  • Frasco lavador
  • Mechero de alcohol
  • Tijeras
  • Papel de filtro
  • Vaso de precipitados
  • Vidrio de reloj
  • Orceína A
  • Orceína B

PROCEDIMIENTO

  1. Llena un vaso de precipitados con agua y coloca un bulbo de cebolla sujeto con dos o tres palillos de manera que la parte inferior quede inmersa en el agua. Al cabo de 3-4 días aparecerán numerosas raicillas en crecimiento de unos 3 o 4 cm de longitud.
  2. Corta con las tijeras unos 2-3 mm del extremo de las raicillas y deposítalo en un vidrio de reloj en el que se han vertido 2-3 ml de orceína A.
  3. Calienta suavemente el vidrio de reloj a la llama del mechero durante unos 8 minutos, evitando la ebullición, hasta la emisión de vapores tenues.
  4. Con las pinzas toma uno de los ápices o extremos de las raicillas y colócala sobre un portaobjetos, añade una gota de orceína B y deja actuar durante 1 minuto.
  5. Coloca el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raíz. Con el mango de una aguja enmangada da unos golpecitos sobre el cubre sin romperlo de modo que la raíz quede extendida.
  6. Sobre la preparación coloca unas tiras de papel de filtro, 5 o 6. Pon el dedo pulgar sobre el papel de filtro en la zona del cubreobjetos y haz una suave presión, evitando que el cubre resbale. Si la preparación está bien asentada no hay peligro de rotura por mucha presión que se realice.
  7. Observa al microscopio.

OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA

Se realizará a fuertes aumentos. La orceína A reblandece las membranas celulares y la B completa el proceso de tinción. Con la presión sobre el porta de la preparación se logra una extensión y difusión de las células del meristemo de la cebolla.

La preparación presenta el aspecto de una dispersión de células por todo el campo que abarca el microscopio. Se observan células en diversas fases o estados de división celular. Se ven los cromosomas teñidos de morado por la orceína. El aspecto reticulado así como el mayor tamaño de algunos núcleos corresponde a las células que se encontraban en los procesos iniciales de la división mitótica.

mitosis 2

A diferencia de las células animales, se observa nítidamente la separación entre células adyacentes (límites intercelulares) debido a la presencia de la pared celular(de celulosa) por fuera de la membrana celular. La mayoría de estas células están en interfase.
Interfase:
Núcleo con cromatina puntillada y el nucléolo prominente y acidófilo. Ver…
Profase:
Se observan los cromosomas, de aspecto filamentoso. El nucleólo es todavía evidente y los cromosomas ocupan mayor espacio. Ver..
Prometafase:

Se observan cromosomas más o menos dispuestos en ovillo pero sin adoptar una forma esférica perfecta, lo que denota que se ha desintegrado la carioteca. Ver…
Metafase:

Los centrómeros se alinean en el ecuador de la célula mientras los brazos cromosómicos apuntan hacia los polos. El nucléolo y la membrana nuclear están ausentes, el huso mitótico es difícil de discernir (*)Ver…

Nota
Puede observar una célula animal en nuestro preparado de ovario de ave.

Anafase:
Los cromosomas migran hacia los polos de la célula con los brazos hacia el ecuador y el centrómero hacia el polo. Ver…
Telofase:
Los cromosomas llegan a los polos y se agrupan, perdiendo la orientación característica de la anafase. Ocasionalmente, bajando el condensador, puede apreciarse una tenue línea de citocinesis, que en las células vegetales corresponde a la pared celular en formación. Ver…

(*) Aunque la membrana nuclear no se ve con el microscopio óptico, su presencia o ausencia durante la mitosis puede inferirse por el ordenamiento de los cromosomas.

Fte: http://www.fvet.uba.ar/b_histo/04-1-Mitosis.htm

 

Actividades a realizar:

CONCLUSIONES

  1. Describe las fases de la mitosis que has observado y su significado.
  2. Explica las características de la mitosis.
  3. Explica en qué etapa del ciclo celular se encontraban la mayoría de las células observadas.
  4. ¿Por qué los cromosomas se tiñen de morado?
  5. ¿Has observado el proceso de citocinesis? En caso afirmativo, descríbelo.
  6. ¿Por qué crees que se utilicen las partes en crecimiento de la cebolla para observar la mitosis?
  7. ¿Para qué se utiliza la acetorceína, que función cumple en la preparación?
  8. ¿Se cumplieron los objetivos planteados? ¿Por qué?
  9. ¿Qué es lo más relevante de esta actividad?

Tema 5: las rocas

clasificacion-tipos_rocas

Roca: es el material formado como consecuencia de un proceso geológico y puede estar formada por uno o varios minerales.

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/1esobiologia/1quincena7/actividades/mine1.htm

El ciclo de las rocas

El ciclo de las rocas ilustra las posibles transformaciones de unas rocas en otras y nos muestra los procesos geológicos que originan los diferentes tipos de rocas: sedimentarias, metamórficas y magmáticas.

http://www.portalciencia.net/geoloroc1.html

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/1esobiologia/1quincena7/actividades/mine7.htm

Existen tres tipos diferentes de rocas: sedimentarias, metamórficas y magmáticas.

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/1esobiologia/1quincena7/actividades/mine8.htm

La utilidad de las rocas

El ser humano ha utilizado las rocas como materia prima desde su aparición como especie, primero como utensilio, posteriormente para construir sus viviendas y más recientemente como elemento ornamental por su belleza y como fuente de energía.

El ser humano utiliza las rocas en la industria, en sus monumentos y construcciones y como fuente de energía.

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/1esobiologia/1quincena7/actividades/mine10.htm

Testeando: http://www.testeando.es/test.asp?idA=11&idT=kiulrusy

Apuntes: http://biokosmos.es/_data/cursos/_1eso/temas/tema_6.pdf

Presentación: 

Actividades: http://www.hhcarmelitas.com/Departamentos/Ciencias/Tecnologia/Recursos/cienciasnatu/1ESO/Rocas1eso.htm

Guía de minerales y rocas:

 http://www2.montes.upm.es/Dptos/DptoSilvopascicultura/edafologia/aplicaciones/GUIA%20MINERALES/indice.html

Resumen
Las rocas se transforman unas en otras a lo largo del tiempo siguiendo el ciclo de las rocas.
Existen tres tipos diferentes de rocas: sedimentarias, metamórficas y magmáticas.
Las rocas sedimentarias se forman por la litificación de sedimentos.
Rocas sedimentarias son, entre otras, los conglomerados, las areniscas, las arcillas, las calizas, los yesos, el carbón y el petróleo.
Las rocas metamórficas se forman por transformación de otras debido a los cambios en la presión y la temperatura.
Rocas metamórficas son, entre otras, las pizarras, los esquistos, los gneises y los mármoles.
Las rocas magmáticas se forman por la solidificación de un magma (roca fundida).
Rocas magmáticas son los granitos (intrusivas) y los basaltos (volcánicas).
Las rocas son importantes como materias primas y fuente de energía.
Los minerales y las rocas forman la corteza terrestre.
Los minerales son sólidos, naturales, inorgánicos, de composición química fija y estructura cristalina.
Las rocas son agregados naturales de uno o más minerales.
Las propiedades de los minerales nos permiten diferenciarlos.
Propiedades fácilmente identificables son, entre otras, el hábito, el color, el brillo, la dureza, la densidad, la exfoliación y la luminiscencia.
Los minerales se clasifican atendiendo a su composición química.
Los minerales se extraen en las minas. Éstas pueden ser subterráneas o a cielo abierto.
En un yacimiento mineral podemos diferenciar entre mena, el mineral que es rentable explotar, y ganga, los minerales que acompañan a la mena

Tema 5: Sistema nervioso y endocrino

Os dejo todos los esquemas del tema:

Sistema nervioso

Células del sistema nervioso

Sistema nervioso Estructura y función

Sistema Nervioso Central

Sistema Nervioso Periferico

Enfermedades del Sistema Nervioso

Sistema endocrino

Sistema endocrino

Hipófisis

Glándulas tiroideas y paratiroideas

Glándula pineal

Glándulas suprarrenales

Tubo digestivo

Pancreas

Riñones HORMONAS

Testiculos

Ovarios

Placenta

Drogas

Por favor no os olvideis para poder trabajarlo en clase de imprimirlo ya que mucho de lo que explique lo haré por aquí.