Experimento: Hueso de goma casero

Doblar hueso con vinagre

El sistema óseo está comprendido por una agrupación de estructuras sólidas (huesos) compuestas fundamentalmente por tejidos óseos. Los huesos están formados por muchos elementos y propiedades, entre éstos es principal es el Calcio. Pues éste componente y mineral es muy necesario para la formación de huesos sanos.

Bien, hoy les traigo un experimento fácil pero que nos será muy útil para observar que es lo que sucede cuando hay deficiencia de calcio en nuestro sistema óseo.

¿Qué necesitaremos?

  • Un recipiente transparente con tapa
  • Un hueso de pollo (de preferencias huesos largos como el de la pierna)
  • Una botella pequeña de vinagre
  • Mucha paciencia

¿Ahora?, a trabajar!

  1. Lo primero que se debe de hacer es quitar todos los restos de carne e impurezas que cubran al hueso de pollo, necesitamos un hueso limpio. Para que se nos haga más fácil elaborar éste paso, podemos usar el hueso de pollo  del almuerzo o cena que mamá nos prepara.
  2. Dejar que seque bien el hueso (puede estar húmedo ya sea por las mismas propiedades del hueso o por los componentes que ha usado mamá para elaborar la comida)
  3. Seguido debemos tomar el recipiente y colocar dentro de éste el hueso limpio y seco.
  4. Luego llenar el recipiente con vinagre  y cerrar éste asegurándonos que esté bien adherido.
  5. Debemos dejar reposar el recipiente en temperatura de ambiente aproximadamente 8 días (se requiere no tocar el recipiente en ningún momento).
  6. Cumplido el tiempo transcurrido tomar el recipiente y retirar el hueso. Ahora sólo queda observar que es lo que sucede.

Video paso a paso

Explicación

El hueso pierde su resistencia caracterizada debido a que el vinagre es un químico ácido y esto hará que el calcio que posee el hueso se disuelva y por lo tanto el hueso se ablandará.

Éste es un claro ejemplo de lo importante que es consumir alimentos que posean calcio.

Experimento: Mapa del sentido del gusto

El sentido del gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor.
Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos. Detectar esos sabores es la función de las papilas gustativas en la boca; su importancia depende de que permita seleccionar los alimentos y bebidas según los deseos de la persona y también según las necesidades nutritivas.
El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto.
El sentido del gusto depende de la estimulación de los llamados “botones gustativos”, las cuales se sitúan preferentemente en la lengua, aunque algunas se encuentran en el paladar; su sensibilidad es variable. La lengua presenta unas estructuras, denominadas papilas, que le confieren su aspecto rugoso. En ellas se encuentran los botones gustativos, donde se asientan los quimiorreceptores juntos con las células epiteliales que les sirven de sostén.

¿Qué vas a usar?

• Vasos de plástico
• Bastoncillo de algodón
• Agua
• Disoluciones con limón, café, sal y azúcar.

¿Cómo lo harás?
1. Utilizando un vaso, uno de los componentes del equipo debe ejuagarse bien la boca.
2. Otro de los componentes del equipo tomará un bastoncillo y, mójandolo en una de las cuatro disoluciones disponibles, tocará con el algodón cada una de las cuatro
zonas que se muestran en el dibujo. Anotar en la tabla el nivel de sensación del
sabor percibido en cada una de ellas.

3. Después de enjuagarse muy bien la boca, se repite el ensayo del punto anterior con
otra de las cuatro disoluciones.
4. Siguiendo el mismo proceso se realizan las pruebas con las cuatro disoluciones,
completando la tabla. (No olvidéis enjuagaros la boca entre un sabor y otro.)

¿Qué has obtenido?
Anota en la tabla el nivel de sensación percibida en cada zona de la lengua. Usa
niveles de 0 a 3 (0: Apenas; 1: Un poco; 2: Bastante; 3: Mucho )

Tema 7: Huesos y músculos

Los huesos en “Erasé una vez la vida”

Principales huesos:
http://almez.pntic.mec.es/~jrem0000/dpbg/3eso/tema8/esqueleto.htm

Empareja huesos:
http://almez.pntic.mec.es/~jrem0000/dpbg/3eso/tema8/huesos-colum.htm
http://almez.pntic.mec.es/~jrem0000/dpbg/3eso/tema8/esq-ordenar.htm

Los músculos en “Erasé una vez la vida”

Principales músculos:
http://almez.pntic.mec.es/~jrem0000/dpbg/3eso/tema8/musculos1.JPG

Crucigrama de huesos y músculos:
http://almez.pntic.mec.es/~jrem0000/dpbg/3eso/tema8/huesos-musc.htm

Sindrome del ordenador: http://almez.pntic.mec.es/~jrem0000/dpbg/3eso/tema8/sindrome-ordenador.swf

Tema 9: Animales invertebrados

animales_invertebrados1

Aquí os dejo la presentaciónAnimales invertebrados

La tabla de invetebrados para rellenar: Invertebrados tabla

Ejercicios de los invertebrados: AC06.Anatomía

EsquemasEsquemas

Animaciones:

Unos apuntes para repasar con imágenes:

http://contenidos.santillanaenred.com/jukebox/servlet/GetPlayer?p3v=true&xref=200606201206_PRE_0_-1100443480&mode=1&rtc=1001&locale=es_ES&cache=false

http://personal.telefonica.terra.es/web/elarcondemariajo/Mariajo/1%BA%20ESO.html

Actividades: http://herramientas.educa.madrid.org/animalandia/actividades.php

http://contenidos.santillanaenred.com/jukebox/servlet/GetPlayer?p3v=true&xref=200606200920_AC_0_-1078190744&mode=1&rtc=1001&locale=es_ES&cache=false

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDo1ZmQzNjlhNmZiNjAzOGU5

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDo3OWIyZjcwOGI0YzNkNWE1

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDoxZThiMDhkMWE3MjAzNWU0

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDozMDNmYmNiZDczZWI4YjFi

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDoyNDUzOGFiN2VkNTM3NGM4

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDoyMDllNjQ2NTY3MTYyYmYx

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDo2NWUyODJhMWQ1NzgzNjIy

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxiaW9sb2dpYTFlc29jYXRhbGluYXxneDo0ZTc5NWViODIxZjM1MzBm

Videos: 

Juegos: http://herramientas.educa.madrid.org/animalandia/juegos.php

ANIMALES_INVERTEBRADOS